BALIKÇI SABAHATTİN

Aslen Trilye'li (Mudanya, Zeytinbağ) olup, denizi, balığı, balığa saygıyı çok iyi bilen bir aileden gelen Sabahattin, konuklarını Armada'nın canlandırdığı bir eski ahşap Sultanahmet evinde ağırlamaya başladıktan sonra ünü denizaşırı ülkelere yayıldı...

Devamı

GİRİTLİ RESTORAN

Osmanlı'nın alafranga kültür ile tanıştığı günlere bir gönderme olarak Armada tarafından restore edilip, şık bir lokanta olarak kent yaşamına katılan 19.yüzyıl yapımı bir eski Sultanahmet evi... Şimdi Giritli Ayşe Şensılay'ın kurduğu "Giritli Restoran" orada konuklarına keyif vermeyi sürdürüyor...

Devamı

 

KARIŞMASEN LOKANTASI

1938'den bu yana Ahırkapı sahilinde önceleri gazino, daha sonra meyhane olarak hizmet veren KARIŞMASEN tamamen yenilendi ve meze kültürünü, Ege ve Akdeniz kıyılarından eski istanbul mezelerini de katarak Marmara sahiline taşıdı.

Devamı