| Aslen
Trilye'li (Mudanya, Zeytinbağ) olup, denizi, balığı, balığa saygıyı
çok iyi bilen bir aileden gelen Sabahattin, konuklarını Armada'nın
canlandırdığı bir eski ahşap Sultanahmet evinde ağırlamaya başladıktan
sonra ünü denizaşırı ülkelere yayıldı... » devamı |
Osmanlı'nın
alafranga kültür ile tanıştığı günlere bir gönderme olarak Armada
tarafından restore edilip, şık bir lokanta olarak kent yaşamına katılan
19.yüzyıl yapımı bir eski Sultanahmet evi... Şimdi Giritli Ayşe Şensılay'ın
kurduğu "Giritli Restoran" orada konuklarına keyif vermeyi
sürdürüyor... » devamı |
1938'den bu yana Ahırkapı sahilinde önceleri gazino, daha sonra meyhane
olarak hizmet veren KARIŞMASEN tamamen yenilendi ve meze kültürünü, Ege ve Akdeniz kıyılarından eski istanbul mezelerini de katarak Marmara
sahiline taşıdı. » devamı |