NASIL BİR DÜĞÜN İSTERDİNİZ?
"GELENEKSEL ORTAM"DA "ÇAĞDAŞ" İKRAM …

Yaz Düğünleri (Mayıs-Eylül)

Armada Teras'ta Düğün

İstanbul’un tarihi yarımadasında bir tarafta Marmara Denizi diğer tarafta Sultanahmet Camii ve Ayasofya ‘nın büyülü atmosferi, belleklerde unutulmaz bir akşam …

Kapasitemiz masalarda oturmalı düzende en fazla 300 kişilik ; ayakta kokteyl düzeninde ise 400 kişiliktir.

Teras düğünleri hafta sonu; (cuma-cumartesi-pazar) olduğunda en az 200 kişi , hafta içi (pazartesi-perşembe günleri) olduğunda en az 150 kişi ile yapılmaktadır…

Bahar Düğünleri (Mart-Nisan )
Kış Düğünleri (Ekim-Şubat)

Ahırkapı Lokantası'nda Düğün

19. yüzyıl başı İstanbul (Pera) lokantaları dekoru mozaik zemini, konsol, büfe ve nakışlı perdeleri ile pek çok mutlu olaya tanıklık eden sıra dışı bir mekan...

Kapasitemiz, masalarda oturmalı düzende en fazla 300 kişi, ayakta kokteyl düzeninde ise 400 kişiliktir.

Ahırkapı Lokantası'nda düğün Cuma-Cumartesi günlerine rastlıyorsa en az 150 kişi ve üzeri sayıdaki davetli ile yapılmaktadır. Davetli sayınız daha sınırlı ise özel salonlarımızı (Preveze veya Barbaros) kullanabilirsiniz.

"En iyisi, bize buyurun... Düğününüzü en yaratıcı biçimde birlikte planlayalım!"
Zerrin, Nilüfer, Bülent
Armada Satış Ekibi

BÜTÇE

Armada Teras’ta Mayıs ve Eylül ayları arasında Düğün yapmaya karar verebilmeniz için ipuçları:

Hafta içi (Pazartesi-Perşembe) en az 150 kişi…
• Kadırga Menüsü : 55 YTL+ Kdv
• Alafranga Menüsü : 60 YTL+Kdv
• Çilingir Menüsü : 65 YTL+ Kdv
• Vezir Zengin Kokteyl Menüsü : 55 YTL+Kdv
• Drogoman Zengin Kokteyl Menüsü : 65 YTL+Kdv

Hafta sonu (Cuma-Cumartesi-Pazar) en az 200 kişi..
• Kadırga Menüsü : 65 YTL+ Kdv
• Alafranga Menüsü : 70 YTL+Kdv
• Çilingir Menüsü : 75 YTL+ Kdv
• Vezir Zengin Kokteyl Menüsü : 65 YTL+Kdv
• Drogoman Zengin Kokteyl Menüsü : 75 YTL+Kdv

Size sunduğumuz bütçeye şunlar dahildir:
• Özel Düğün Menüsü
• Limitsiz Yerli İçki
• Balayı Odası ve İlk Gün Kahvaltısı
• Adınızın baş harflerinin işli olacağı ilk ‘Ortak Yastığınız’
• İlk evlilik yıldönümünüzde ‘ Başbaşa Akşam Yemeği’
• Nikah masası ve süslemesi (çiçek hariç)
• Sandalye süslemesi ve masa çiçeği

Bütçeye dahil olmayan ancak bulunmasında bizim yardımcı olabileceklerimiz:
• Romanların davullu zurnalı otantik müziğinden, cazın seçkin icracılarına kadar geniş bir yelpazede canlı müzik...
• Fotoğraf ve video çekimi…

MENÜLER

KADIRGA MENÜSÜ ÇİLİNGİR MENÜSÜ ALAFRANGA MENÜSÜ VEZİR MENÜSÜ BARBAROS MENÜSÜ
SERPME MEZELER
Zeytinyağlı Yaprak Dolma
Süzme Yoğurtlu Semizotu
Beyaz Peynir
Taze Naneli Fava
Atom Fasulye Pilaki
İmam Bayıldı
Kırmızı Biber Marine
Patlıcan/Biber Kızartma Domates Soslu…

ARA SICAKLAR
Peynirli Muska Böreği
Kaşarlı ve Taze Biberli Patates Kroket
Balık Köfte
Ispanaklı Sigara Böreği

(Ana Yemek Seçiminiz)
Kırmızı Biber ve Tatlı Soğan ile Marine Edilmiş;
Çiftlik Usulü ‘KUZU TANDIR’
Sebzeli Pilav ile…
veya
Sirke ve Taze Karabiber ile Marine Edilmiş;
‘DANA ETLİ YAHNİ’
Yaz Pilavı ile…
veya
Biberiye ve Limonla Tatlandırılmış;
Pazı Yaprağına Sarılı
‘FIRINDA SOMON FİLETO’

Karışık Mevsim Yeşillikleri Salatası

Kendi likörleri ile lezzetlendirilmiş;
Dondurmalı Meyve Salatası

Limitsiz Yerli İçki

Çay veya Kahve

SERPME MEZELER
Zeytinyağlı Yaprak Dolma
Süzme Yoğurtlu Semizotu
Beyaz Peynir
Taze Naneli Fava
Atom Fasulye Pilaki
İmam Bayıldı
Kırmızı Biber Marine
Ahtapot Salatası
Karides Salatası
Patlıcan Salatası

ARA SICAKLAR
Dereotlu Ciğer
Kalamar Tava
Pastırmalı Paçanga Böreği
Etli Yaprak Sarma

(Ana Yemek Seçiminiz)
Kırmızı Biber ve Tatlı Soğan ile Marine Edilmiş;
Çiftlik Usulü ‘KUZU TANDIR’
veya
(Kişi Başı 3 YTL fiyata ilave edilir.)
Tereyağda Tatlandırılmış;
Julyen Sebzeli ‘BONFİLE SARMA’
Yaz Pilavı ile…
veya
(Kişi Başı 5 YTL fiyata ilave edilir.)
Izgara Sebze Yatağı Üzerinde;
Karabiber ve Zeytinyağı İle Marine Edilmiş;
‘IZGARA BONFİLE’
Patates Sote ile…

Karışık Mevsim Yeşillikleri Salatası

Kendi likörleri ile lezzetlendirilmiş;
Dondurmalı Meyve Salatası

Limitsiz Yerli İçki

Çay veya Kahve

Deniz Tuzu, Sızma Zeytinyağı ve Pembe Biber ile Marine Edilmiş;
Roka Yaprakları Üzerinde;
‘SOMON TARTAR’

Karışık Yaz Sebzeli
‘KREP’

Mantar Soslu;
‘TORNEDO’
Fırında Patates ile..

Veya

Kurkutlu;
‘LEVREK TAVA’
Tarator ve Mayonezli Patates İle…

Mevsim Yeşillikleri Salatası

Likörlerinde Bekletilmiş;
Dondurmalı Meyve Salatası

Limitsiz Yerli İçki

Çay veya Kahve

UZATMALI KOKTEYL
“Cocktail Prolongee”’

Servis Masalarında;
Kekikli Yeşil Zeytin, Çömleklerde Mevsim Meyveleri
Sebze Buketi,
Peynir Dip Sos ile...

“Osmanlı Bakır Tezgahlar”da;
Mısır Çarşısından Kuruyemiş Seçmeleri...

“İŞTAH AÇICILAR BÜFESİ”nde;
Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Piyaz, Beyaz Peynir, Taze Naneli Fava ,
Süzme Yoğurtlu Semizotu, Kırmızı Biber Marine, İmam Bayıldı

OSMANLI BAKIR KAPAKLI SAHANLARDA;
İslim Kebap, Etli Yaprak Sarma, Pazılı Somon,
Filibe Köfte, Izgara Sebze, Yaz Pilavı

ARMADA DÖNERİ
(minimum 150 kişi olması halinde)

“SALATA BÜFESİ”NDE;
Roka, Havuç, Yeşil, Çoban
Sızma Zeytinyağı , Nar Ekşisi Limon ve Sirke Sos ile...

“TATLI BÜFESİ”NDE;
Portakallı Bademli İrmik Helvası , Minik Tulumba, Güveçte Fırın Sütlaç

“MEYVE BÜFESİ”NDE;
Mevsim Meyveleri

Limitsiz Yerli İçki

Çay veya Kahve

UZATMALI KOKTEYL
“Cocktail Prolongee”’

Servis Masalarında;
Kekikli Yeşil Zeytin, Çömleklerde Mevsim Meyveleri
Sebze Buketi,
Peynir Dip Sos ile...

Osmanlı Bakır Tezgahlar’da;
Mısır Çarşısı”ndan Kuruyemiş Seçmeleri...

SOĞUK BÜFEMİZDEN;
Karides Salatası, Patlıcan Salatası, Ahtapot Salatası, Somon Tartar,
Beyaz Peynir, Kavun, Kırmızı Biber Marine,

OSMANLI BAKIR KAPAKLI SAHANLARDA;
Izgara Kalamar Dolması, Girit Usulü Ahtapot Izgara, Levrek Fileto Buğlama
Piliç Pane, Buharda Pişmiş Patates ve Sebze

“SALATA BÜFESİ”NDEN;
Roka, Yeşil, Havuç, Çoban salata
Sızma Zeytinyağı , Nar Ekşisi, Limon ve Sirke ile...

“TATLI TEZGAHI”NDA;
Kağıt Helva Üzerinde Tahinli Dondurma
Vişneli Baklava
Pekmezli Lokma
Damla sakızlı Fırın Sütlaç

“MEYVE BÜFESİ”NDE;
Mevsim Meyveleri

Limitsiz Yerli İçki

Çay veya Kahve

 

Ayrıntılı bilgi için: ARMADA OTEL Satış Ekibi
Tel: 0212 - 455 44 55
E-posta: infosatis@armadahotel.com.tr
Nilüfer Yünlü (0 212 455 44 71)
Bülent Tağcı (0 212 455 44 72)
Zerrin Kelebek (0 212 455 44 70)